唐山美食-唐山旅游美食绿豆咯扎介绍【清风自来】

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      饹馇又称咯扎、搁着、隔着,一种河北唐山的面食小吃,用豆面做成饼的形状,切成块,熬菜吃、炸着吃或炒着吃。

 

唐山旅游美食-唐山美食东陵糕点介绍【清风自来】

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唐山美食-唐山旅游经典美食蜂蜜麻糖【清风自来】

      蜂蜜麻糖是河北省唐山市的传统美食,蓬松成花状,一片一片厚薄均匀,近似透明。工艺:有和面分剂、擀皮、清面放片、炸制、润浆等十几道工序。起源于明朝万历年间,至今已有400多年历史。最早产于唐山市丰润县七树庄,原用捞浆方法生产,起名为七树庄麻糖。1930年传到唐山,改用了浇浆方法。

 

唐山旅游美食推荐迁西板栗,美食小吃介绍【清风自来】

        迁西板栗又称京东板栗,迁西县为“京东板栗”主要产区之一,迁西板栗的主产区包括:汉儿庄、青山关、喜峰口、杨家峪等。迁西板栗是河北省传统特色农产品,至今有2000多年的历史。在2008年3月,迁西板栗被国家工商总局商标局认定为中国驰名商标。