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 唐山周边天津美食介绍

1.狗不理包子
       狗不理包子是天津首屈一指的自产小吃。这些蒸馒头可以做成完美的肉馅或蔬菜,是一种清洁多汁的饺子,油少,馅多。狗不理是在清代创建的,来到天津,在一家专门从事烤包子的餐馆当学徒。他最终开了自己的商店,在那里他改进了包子,最终他和他的配方在全国范围内成名。
       狗不理包子店今天是一个公司, 在天津有近90家分支机构,遍布全国各地。 尝试尽可能多的面包,在狗不理的餐厅有超过90个品种和200多种菜肴。

2.糖堆
       这个甜点是中国农历新年除夕的传统甜点。 唐都是山楂浆果。 首先将山楂浆果挖空,充满红豆泥,坚果或种子,然后用短竹签烧烤。 一旦出炉,他们被浸透糖浆,并留下来冷却,而在冰糖涂层。 如今不仅仅是山楂浆果, 苹果,梨,和其他水果准备在同样的方式。

3.耳朵眼蛋糕 
        耳朵眼炒蛋糕实际上与耳孔无关,也不像一个。 八十多年前,小贩刘万春在天津北大观一条小路上走过一个独轮手推车,那是一条类似于耳洞的狭窄街道。 蛋糕开始在街头流连忘返,刘开了自己的店铺。 用米粉和红豆馅制成,这种糕点颜色金黄,外面酥脆,里面甜而嫩滑。

4.油炸面团
        炸面团扭曲看起来有点复杂,他们是。 这些形状奇特的糕点是用面粉和花生油制成的,并用一种??由豆制成的蜡状的糊状物来抽取。 这种香脆的特色小吃保持新鲜的几个月,所以你可以带一些家,分享天津的味道。

5.茶汤
        茶汤是天津最受人尊敬的液体菜肴之一。 将谷物倒入沸水中并与红糖混合。茶汤酒店是在一个古老的大型铜制茶水壶里准备的,有自己独特的服务方式。茶汤厨师从类似龙头的喷口供应冲泡,从远方以流线形式倒入多个碗,每个碗都放在顾客的手中。 在你的下一个郊游看看一个茶汤摊位。

6.锅巴菜
        这种小吃最喜欢的是由特定的当地食材的万花筒。 国产猪肉开始被做成由扁豆和豆粉制成的薄煎饼,然后被切成扁面状的面条。 然后用芝麻油,生姜,酱油,葱和豆腐做成酱。 他们最好与其他天津小吃一起服务,并提供良好的早餐。

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