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唐山周边旅游天津特色美食介绍

1.八大碗 

       八大碗(中文名:八大碗)是天津最有名的菜之一。 这是八个主要肉类菜肴的组合。 它可以进一步分为几个品种,包括粗糙,光滑,高。 

       孤单的食客和小团体会避免订购八大碗,因为桌上的盛宴即使是最嗜好的食客也是如此。 传统上,这道菜 - 或者更确切地说,是一组菜肴 - 是由八人以上的大型宴会大小组定购的。 

2.四大炖菜 

       “四大扒”实际上是指鸡,鸭,海鲜,牛肉,羊肉等四大炖菜。

         天津的小吃更具有吸引力和独特性,它的菜肴。 这是值得尝试炒面团曲,耳孔炸饼,狗不理包子肉饼,薄煎饼,油条,米粉蛋糕等等。 

3.古布里酿的小圆面包 

        狗不理包子(中文名:狗不理包子)是一个着名的传统品牌包子,也是全国闻名的。他们在全中国被称为其特殊的成分和使用的方法。 它成立于1858年,是中国历史最悠久的品牌之一。 每个狗不理包子都有十八条皱纹。 

        有一个有趣的故事告诉“狗不理”这个名字的到来。 有一个叫高贵友的男孩,态度很糟糕,如果被激怒的话可以无视日子。 因此,他的母亲狗不理(他的绰号“苟”与“布利”意思是“忽略”)。 14岁的时候,他被父亲送到天津,在一家食品店学徒,在掌握了自己的技能之后,设立了自己的“狗不理”店。 狗不理包子很快受到天津当地人的欢迎。 

4.耳洞炸蛋糕 

         另一个着名的传统天津小吃耳孔炸蛋糕(中文名称,二多燕扎高,耳朵眼炸糕)。 它的名字来自天津北大关的狭窄的耳洞街,那里的商店就在那里。 蛋糕是由小心发酵和糯米面团揉成的。 馅料是由优质红豆制成的豆沙。 成品蛋糕的酥皮呈金黄色,酥脆脆脆,馅料嫩滑甜美,口感绵长。

5.桂花香炒面搓 

          桂发祥油炸面团(中国名称:桂发祥麻花桂花香麻花)是油炸面团的传统品牌。 虽然看起来很简单,但是这种排队的油炸面团绝非易事。 每块面团都是用优质面粉制成的,然后用花生油炒。 既然可以保存好几个月,那么可以把这些香脆的特产送回家与家人分享。 

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